“这里还有一个诀窍，”钟博士说得入港，“临高出产的辣椒面通常含有一定含量的盐。想让冷面汤更咸一些，要大量地加糖而不是加盐。韩食拌菜也是同样的道理：要多加糖而不是多加盐。拌菜里还可以再加入了碎芝麻、碎花生等坚果粉，增加香味。”
楚河又喝了一口汤，果然汤底有股明显的甜味。比之在济州吃到的，似乎味道要重了些。也不知道这种口味能不能让广东人接受……
看餐饮部的生意，上座率大约有三分之一，在这个时间段算是很不错了。但是他注意到，顾客大多是归化民。也就是说，这种饮食其实还没有被本地人接受。
正在遐想着“如何引导消费”这个课题，一个女服务员忽然来到了他的身边，低声问道：“请问您是楚河楚首长吗？”
楚河一愣，朴智贤立刻放下了碗筷，警醒的看着她。
“我就是。”
“有位客人想见您，不知道您能不能见一见呢？”
楚河心想我可是头一回来广州！而且在广州的元老他大多不熟悉。莫非自己的名声已经传了出去，有本地的土著大佬赶……
(ò﹏ò)
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