一头野猪,能做成多少道菜?
就算是身为吃货的张超,也说不清楚,能做成的菜实在是太多了。就是同一个部位,都能随便做出十几道甚至几十道不重样的菜式,后世中国的各大菜系,猪肉菜式都占了很大比例。
张超指挥着小八三个把猪肚、猪肠里的野猪食物残渣清理掉,另一边的王老伯和柯山柯五三个则在大块分割着已经扒去了内脏的大野猪。
暂时是没空去猪毛了,因此只能先连毛一起切割。
有着两颗大牙的猪头先被切了下来,然后是四条猪腿也被切割了下来。
接着把猪颈也给卸了下来,再把猪腔顺着排骨切分成了数大块。
“好了,今天先回去了。”带着这么多生肉,王老伯也不敢多留,血腥味很容易招来野兽。今天的的猎物很不错,足够了。
七个人,每人来时都背了一个柳筐,因此回去时倒也很方便。
柯山和柯五每人扛了一只野猪大后腿,筐里又各背了一大块腰肉。老伯背了猪头和一块猪肉,小八他们三个少年,则分别背着猪内脏、猪油等。
倒是张超,最是轻松,大家都知道张……
(ò﹏ò)
抱歉,章节内容不支持该浏览器显示~
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读!
谢谢!!!
铅笔小说 23qb.com