八岐会馆，广场之中，王炎的声音落下，可却没有丝毫的动静，伸手翻了翻那仅有两斤左右的三文鱼，脸色淡然。
“呵”面对王炎的不作为，藤田刚轻笑一声，旋即没有丝毫的犹豫，一把抓起旁边锋锐的菜刀，快速的将鱼头处理下来，旋即鱼身平铺，刀刃压着鱼骨的方向，轻轻一拉，再度翻身之后，反复一刀，将那整片的鱼肉剔了下来。
娴熟的刀法以及对于鱼肉骨肉分离的尺度掌握，已然到了一个极高的地步，光是这一手分解鱼肉的刀法，编让不少人为之侧目，几刀下来，两片鱼肉中间，也仅仅只剩下一条中刺以及边刺上方薄薄的一层三文鱼肉。
切口平滑，显然每一片的鱼肉都是一刀直接抹开，没有断层衔接的地方，这一点，尤为的难能可贵。
藤田刚手中的刀锋再度轻轻滑过之后，将两扇鱼片的鱼皮，也完整的剔了下来，这才抬起头，再度扫过一旁慢条斯理且并未开始进行处理的王炎。
“这是主动认输了么？”藤田刚心头暗道，旋即唇角勾勒出一丝弧度，拿起一旁的小镊子，开始挑……
(ò﹏ò)
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