大家好，我是野村美月。《女王的御用甜点师》上、下两集同时出版，以下是下集的后记。
我在上集里也写过，本作中登场的人物、国家、甜点的来历等等八成都是虚构的！下集提到的装饰蛋糕（甜点绘画）也和实物不尽相同，希望各位把它当成只存在于这个故事中的甜点就好。除此之外，以友情为名的巧克力卷也是毫无事实根据的创作。因为我的故乡以前有间蛋糕店，会为甜点取些好听的名字──例如「包心菜田的小丑（※泡芙）」、「草原上的旭日（※舒芙蕾乳酪蛋糕）」等等，而咖啡卷就叫作「朋友的约定」。我想那或许是因为咖啡的淡淡苦味和焦茶色，也觉得这名字意义深远而深受感动，于是就借用了这个名字。话说回来，故事中还是结合了两成的事实，例如阿尔尚的模特儿卡列姆主厨。卡列姆主厨的一生宛如多采多姿的梦境，请各位务必一读，绝对会深受感动喔！
接下来是创作这篇故事的经过（后篇）。
原本计画要写一个主角生性冷淡的校园甜点师故事，结果经过六次改……
(ò﹏ò)
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