宴席吃火锅这种事还真没人干过。慕嫣然这算是又开了先河了。
要知道吃锅子这种事多半是自家人，或是相熟的人，围坐在桌子前边下菜边吃。可请客就不一样了，这么多人坐在一个桌上，你一筷子我一筷子的，吃起来多不雅观呀！
“我想了想，冬日里还是吃锅子更暖和！”慕嫣然笑道：“要是上菜的话，很快就冷了。且多是蒸碗之类的，也影响菜的口感。一会儿大家可以按各自的口味调好味碟，想吃什么就让下人们帮着煮就行了。”
吃的方式慕嫣然稍微改了一下。要这些贵公子姑娘们自己去涮菜不太现实，所以她每桌都配了一个下人专门下菜，这样也就相当于用公筷了，也能保证卫生了。
当然，桌上也不只有这些下菜可以吃。慕嫣然还让人准备了其它的小吃，凉菜，就和现代的火锅店一样。
至于热饮则准备了菊花茶、绿豆百合汤、豆浆，要想喝冷的可以自己加冰块。
“这么多人一起吃锅子，还真是生平第一次。”齐晏笑道：“倒是别有一番风味！”
他这个做太子的都一副很想体验……
(ò﹏ò)
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