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133.2.4更新

舒宜发现铁一中门口有一家超级好吃的冰糖葫芦!

卖冰糖葫芦的是一个上了年纪的老奶奶, 推着一个三轮车, 三轮车上架着一口锅,锅里面是融化的冰糖, 锅下面烧着煤气炉,红红的小火苗舔舐着锅底, 保证锅里的冰糖始终处于融化状态。

三轮车上还放着一筐洗净去核的山楂,老奶奶会现场把山楂一颗颗串到竹签上, 舒宜发现在没有人排队的时候,她可以自己挑山楂!

舒宜指哪个山楂, 老奶奶就把哪个山楂串在竹签上, 串好的糖葫芦上山楂全都个头均匀、一般大小, 看着就赏心悦目。

然后老奶奶把糖葫芦放在在盛着冰糖的锅里飞快地转两圈儿, 拿出来之后放在旁边的砧板上,飞快地移动, 甩出又薄又脆的透明糖风!

舒宜特别喜欢糖葫芦上的糖风, 感觉糖葫芦上的糖风越长就越漂亮!越喜庆!

上辈子她长大后,已经找不到这样现做糖葫芦的小推车了,糖葫芦要么是在店里卖,即使是小推车, 也不是现做的糖葫芦, 而是把早就做好的糖葫芦放在一个个铁盘里。为了避免把糖风磕碰掉,只……

(ò﹏ò)

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