我跟老吴又关上了厨房开始闭门做饭，两个大男人系着围裙搞了大概一个多小时。
说实话，这些生猛海鲜，热水过一遍就贼好吃了，北方那是涮肉，涮这个那个串串，我并不爱吃这种东西，偶尔吃过一次，那大多都是调料的味道，或者说就是辣味。
以前小姨每年年末也会拿到不少的活鲜，叫我们去吃火锅，我们这边说的火锅，其实吃的，就是这些极可口的深海鱼类，切好后放火锅里呲呲的过一边，根本就不需要加任何调料，淡淡这鱼的甜味鲜味就足以征服你的口舌了。
不过做鱼的前面一些步骤比较复杂，准备工序让我跟老吴忙活的久了一点，而且，老吴还特地给我搞了一条海鳗，这还是切好的肉块，跟河鳗不一样，海鳗可以用来做鳗鱼羹，用籼粉包裹后，炸过一遍，再放汤，放咸菜，相当美味。
我跟老吴做了大概有8道菜，全都放在了泡沫箱里面，这是以前我妈做饭的土办法，最简单的保温手段之一。
“开饭啦开饭了啊，来洗洗手吃饭了。”全部弄好之后，我就大声的吆喝，跟老吴……
(ò﹏ò)
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