第135章 一言许出秀才
“这是汤菜。”云岚说完,将米汤倒了一半到汤锅里,将刚才的一半肉放入汤锅里。
唐天心不明白,但也听话的将两种炒好的豆角铲到汤锅里。
“把炒菜的锅洗了,我去切肉。”
云岚吩咐一声,便拿着剩下的一半肉开始切成四方的小块,再把冬瓜也切成四方的,但比肉大块一些。
“大嫂,这样好吃吗?”唐天心有点怀疑了,这肉放在菜里煮出来,有啥味道啊。
云岚柔柔一笑,“一会就知道了,你把韭菜理出来洗好,我一会要用。”
“好的。”唐天心虽然质疑,可她不是学习的嘛,自然不会顶嘴。
云岚取了两个蒜头,自己剥了出来,又将自己的香料洗干净备好。
“弟妹,炒菜锅火大一点。”
“好的。”
陈英也不管了,应着声,就加柴。
到油入锅,烧熟,加入花椒干姜和蒜瓣,出了香味,倒入生的肉块,爆炒出香味。
云岚不忘跟一旁的唐天心说道:“烧肉的时候,加入一些酒,这样肉很嫩。”
“嗯!”唐天心不忘站起来看了一眼,闻着飘出的香味,感叹一句,“难……
(ò﹏ò)
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