用炒锅煎炒虾仁,发出劈哩劈哩的声响。
又圆又肥的虾仁是在超市买的特价品,同时还是今天的午餐主食。虾仁越煎越小,外表变化成好像很美味的粉红色。
「是虾仁耶!」
「看起来好好吃。」
「体积意外变得好小。」
锅里持续发出煎炒的声响。
「这跟之前炒猪肉丝的料理方法一样,煎炒已经调过味的虾仁。」
「嗯嗯。」
「大概炒熟一半之后,再下青椒和栉瓜。」
「我第一次看见炒虾仁里面会加那么多蔬菜。」
「因为虾仁不够用。」
这样啊,感谢解说这种毫无意义的情报。
「为了不要炒过头,先全部装盘──真守,这段期间可以帮我去盛饭吗?还有味噌汤和蛋。」
「了解。」
真守打开瓦斯,把事先做好的味噌汤加热,再从电子锅盛饭端到餐桌上。
叶二把切碎的生姜和大蒜、豆瓣酱放进已经清空的炒锅中,胡麻油香喷喷的味道,让厨房突然变得带有中式风情。
真守接著把打散并搅拌好的蛋液倒进味噌汤中。
汤里面的料只有蛋和刚从阳台摘下来的薄切秋葵。
轻轻用长筷搅拌后,彷佛看见……
(ò﹏ò)
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