正在坐月子的蜗牛是稀罕的食材——好吧没坐月子的也一样。
这是一种通常情况不会出现在绝大多数人餐桌上玩意。
事实上咱们老祖宗更喜欢把某些种类的蜗牛当做药材来看待而不是食材，比如【名医别录】中的蜗牛和【本草纲目】中的蛞蝓。
而最早记载蜗牛的似乎是【尔雅·释鱼】，它被称为“蚹蠃，螔蝓”（现已定义为两种动物，同科）。
郝懿行义疏：“则非一物也，但经典则不别，通谓之蠃也。”
好吧，蜗牛并不是生物学上一个分类的名称，一般是指腹足纲的陆生所有种类，某些西方语言中不区分水生的螺类和陆生的蜗牛，而汉语中蜗牛只指陆生种类，但广义的蜗牛还包括蛞蝓...这就很绝望，说起来咱们老祖宗的划分貌似在那个年代还更精细些呢，谁让这玩意沾亲带戚的有两万多种，仅仅华夏的“蜗牛”就有几千种之多。
能吃更能做药材，由此可见，蜗牛存在的价值绝不仅仅是某些龌龊的人类印象中只能用恋矢来丰富丁丁的又一个别称那么简单。
恋矢，恋爱的箭矢么？
emmm……
(ò﹏ò)
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