华灯初上,城南大街依旧一片灯火辉煌,繁华不减。
而夜色中的和丰楼,却显得愈发萧条,客人并不多,五层楼的雅间,入座率不到三成,来这里的多半是怀旧者,以及与赵家有利益纠葛的富绅们。
吃了几千年的炖菜和蒸菜,炒菜的那种爽口感,以及炒菜在江宁城的风靡程度,对于那些富绅们的诱惑是难以抗拒的。但凡请客者,不带宾客们到郑家的酒楼去一趟,都不好意思出门打招呼了。
和丰楼的三楼,一个小房间内,唐叔正坐在桌旁闷闷不乐的自斟自酌。
唐叔原名唐正,只是年已过五旬,在赵家干了三十年的厨师,故皆尊称为唐叔。
曾几何时,唐叔也算是江宁城赫赫有名的厨师,尤其是烧得一手好鱼,以炙鱼之技闻名江宁。
只是这一次,面对郑家种类繁多的炒菜,唐叔只能甘拜下风。
眼见得自己风风雨雨操劳几十年的和丰楼每况愈下,唐叔心急如焚,却又无可奈何。
“看来,我是真的老了,该退隐归田了,只是对不起主家了……”唐叔喃喃的说道,满脸沮丧和黯然。
灯光照在他的……
(ò﹏ò)
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