自汉以来，便有冬至大如年的说法。
冬至前一日，汴梁城极其热闹，到处张灯结彩，喜气洋洋。
冬至之日，人人身着新衣，铺排家宴，平时舍不得吃的大鱼大肉都上了桌，小的们要向父母尊长行礼，儿媳妇要给公婆献履献袜，其乐融融。
在后世的冬至这一日，好吃不如饺子，好玩不如……在宋代的冬至并不吃饺子，却必吃混沌，祭祖也不可缺馄饨，有“冬馄饨年饦”的谚语。贵家富豪更是求奇，他们把馄饨做成各种颜色，且有几十种不同的馅，放在金银器中，谓之百味馄饨。
除了馄饨，还要舂米作粢糕，以祭祀祖先。除此之外，北宋开封人过冬至还有迎日、戴一阳巾、荐黍糕、献冬至盘等风俗。
正是冬至之日的盛宴和狂欢，几乎耗光了一年的积蓄，到了真正过年的时候，反而囊中羞涩，只能从简，才有了冬至大如年的说法……这个就像现今过年时节那几日，随处可见输赢几千上万的麻将，打小了人家根本不和你玩，但是到了五一的诗会，很多人就只能打得起二十块的麻将了。
如果说……
(ò﹏ò)
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