周师傅见到是自家少爷，也不敢怠慢，慌忙就去准备了起来。
别的不说，光是魏麒麟给他大侄子的个人终身大事搞定，并且把小周送到了麒麟楼待遇如此好的地方工作。单这两项，魏麒麟是周师傅的大恩人。
这会儿一些举手之劳的事情，自然毫不推诿。
没一会儿，周师傅就将一只清洗好的柴鸡放在了魏麒麟跟前。
这时魏麒麟正在用刀剥椰子，一点点把里面乳白色的椰肉剥离出来。
看到这一幕，周师傅疑惑的问道：“少爷，您这是干什么呢？”
“周师傅，你来的正好，好好瞧着点，这是一道南方菜，能学多少是多少。”魏麒麟说着，将那些剥离出来的椰肉，放在了一旁砧板上，便用刀将它们切成细条状。然后放在一个盆中，用清水泡着。
随后将一边的鸡肉切成小块，同时用刀尖将鸡肉里面的肥膘去除，另外一边则吩咐周师傅先将水烧上。
待魏麒麟将这边的配料准备好，过去看锅的时候，已经咕噜噜开始冒泡了。
便将椰肉、鸡肉还有姜丝等配料放入锅中，继续烧灶。
待这锅彻底滚了后，……
(ò﹏ò)
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