淮真询问他几时离开旧金山, 得到的回答是，飞机明天夜里从奥克兰起飞。
这无非中国人之间随口一问客套问题, 但闭嘴一刹那, 淮真意识到自己问错问题。
这与她有什么关系呢？甚至场合也不对。
车里有一瞬间变得异常安静, 使得她异常沮丧。
汤普森率先打破沉默，询问淮真：“饭店都卖一些什么？我有吃过几次, 一些汤里漂浮着一些黄的软的，我不知道那是什么。但是那是我太太买回来的, 我只管硬着头皮吃, 从来不问那是什么——因为那也很好吃。”
她说那也许是油炸豆腐, 过了油, 煮到汤里, 蔬菜也会带上油汤味，豆腐也不至于太油腻。汤普森又问豆腐是什么。她解释说是黄豆打磨的, 早晨可以煮成豆浆，类似于植物牛奶。在里面放上一点小苏打，煮过以后可以凝成固体。她说饭店的午餐与晚餐盒子很便宜, 一共花不到二十美分，也因此很多白人偶尔也会来购买。有时候阿福与罗文忙不来, 会在放学前叫她们买一些回来。常来唐人街的白人也很多，其中很大一部分也没有消……
(ò﹏ò)
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