现场。
几个抗摄影师的小哥一直把镜头对着王袖。
不是他们偏心,而是王袖的刀功实在太好看了。
特别是王袖宰杀河豚,那动作简直就是奇迹。
先是竖切一刀剖开河豚肚皮,接着环切将里面的内脏除去。
接下来,王袖用无比熟练的切割手段将河豚的外皮也给去除,最终到达王袖手上的,只是一层河豚的背脊肉。
河豚刺少,所以这背脊肉十分光滑,看着晶莹剔透十分美艳。
一连十几条河豚,王袖全部做如此处理。
他将切下来的肉泡在冷开水中。
在冷开水中放置一段时间后,王袖又将肉重新取出,放在了一旁的冰块里冷冻。
这……难道是制作生鱼片?
因为生鱼片需要用冰块冷冻才会保持鲜美。
而这河豚恰恰是刚刚被杀的,肉根本没有变质,本身就是美味。
只是这样子处理后的河豚谁人敢吃?
试吃河豚本来就是作死?
摄像小哥犹豫了一下,转身将摄像机切到了旁边的选手上。
对面,是几个裁判。
所谓外行看热闹,内行看门道。
外行人只是感觉王袖手速快,他处理十几条河豚,最多只用了三……
(ò﹏ò)
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