那边还有不少海鲜。
鲍鱼和海参自然不用说了,个头极大,这放在后世,那可不是一般人能吃的到的,何况还是野生的,可现在这旅顺湾里到处都是。
偏偏那些士兵们还不识货,他们只对那些长满肉的海鱼感兴趣,至于各种贝类,管你是鲍鱼还是赤贝,还是毛蚬,又或是香螺、青口,他们都是瞧不上的。
至于如海蛎子、海胆这样的,他们更瞧不上了。
都是美味啊,罗成不得不特意交待,遇到这些好东西,都弄上来。
其实大家只是不会吃而已,他左五军的兄弟,多数都是以前海都没见过的,就算是那些江淮水手,也多数以前只是生活在江河边,一样没见过大海,自然也不太懂海鲜吃法。
而那些海边的水手,他们其实不太喜欢吃这些。
至于原因,罗成也搞不懂,可能是缺少调味料或烹饪方式吧,他想。
赤贝个头虽小,但打开里面鲜红的颜色,看着就让人有食欲,直接做刺身生吃,或者凉拌,鲜美。
毛蚬子也有点小,这个煮熟后蘸点辣水吃一绝,没辣椒但茱萸加姜蒜也还是能调出辣味来的……
(ò﹏ò)
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