乔苓和伪娘圆圆,平静下来后,丹尼尔就两眼放光地,看着沈心澈:“澈澈小甜心,烤鸭还是可以吃的吧?奖励一下他们……”
沈心澈:……别以为我不知道,就是你自己想吃!
不过,这的确是,值得庆祝的事情。
“走!我们去吃大董!”
丹尼尔急了:“澈澈小甜心,说好了吃全聚德烤鸭的!我不要吃大董!”
揉了揉他的脑袋,沈心澈笑了:“带你去见识下,真正的宫廷文化!”
全聚德的烤鸭,的确是历史悠久,选材用心。
而且,全聚德用的是果木烤制,外酥里内,片肉也是肥瘦相间,相当考究。
但是,大董可是米其林三星的中餐厅,完美实现了风花雪月的盘饰意境、文化表达的时尚意境和舌尖触碰的味觉意境。
沈心澈想让他们,涨涨见识。
原本一路碎碎念很有意见的丹尼尔,开席之后,就对大董,赞不绝口。
和全聚德不同,大董玩的就是创意。
“一菜一诗句”是大董意境菜的独特体现,配色和摆盘,更是大董的一绝。
比如,糖醋小排配诗云:“孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。”
整盘菜……
(ò﹏ò)
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