穗香对一丰的安慰很受用，马上按照指令去找肉串了。
这种穿好的肉串在超市就能够买到，调味料都是已经腌制好了的，连调味料都不需要，上火烤熟就行了。
如果时间比较紧得话，也可以下油锅炸一下，这样比较快，受热也更均匀，但也会增加油的量，影响口感。
反正不着急，将木炭放进烤架下面的炉子中，把火慢慢升起来，控制了一下火候，剩下的就让穗香把肉串摊开，时不时地翻个确保受热均匀了，基本上不需要多少手艺。
要是说烤个鸡腿羊腿什么的，还要技术，但是烤肉串，对技术的要求就小得多了，稍微缺点心眼都能干。
大多数孩子都喜欢玩水或者玩火，烧烤的时候用木炭，不见明火，对孩子来讲也有不少吸引力，穗香已经开始试验着烤串了，虽然一丰估计用不了多长时间就会腻歪，至少现在很投入，满心都想着让自己的哥哥尝自己烤的肉。
一丰则在旁边处理鱼，至少也要先把内脏和鱼鳞处理一下。
同时，还要时不时地看一下穗香烤肉串的程度，有没有熟透，有没有变焦……
(ò﹏ò)
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