“接下来是试吃环节。”怜说道。
然后六份炒饭被端上了评委席。
看着两份炒饭，三人都拿起了勺子。
安迪自然率先吃起了百里缘做的蛋炒饭，香叶吃的是赵星的，而老者，则是思考了一下，拿起勺子先吃了起了赵星的炒饭。
至于其他人，只能咽口水了。
哦，百里缘的锅里还有一份，是他给自己留的。
“难道薙切先生认为赵老板的炒饭更好吃吗？”有人问道。
老者摇了摇头。
“不，我只是按照完成的先后顺序罢了，按照先后顺序品尝也是评价的一部分……当然，这场比试没有那么正规，按照喜好来品尝就好了。”老者最后笑着说道，因为他突然想起来安迪不是按照顺序吃的。
好在安迪没有在意。
不过老者所说的先后品尝的顺序确实没有那么简单。
这就涉及到了料理在口腔里建立起来的味道壁垒了。
在比试的时候，一些人会率先完成自己的料理，然后通过强烈的味道在评委的口腔里建立起味道壁垒，这样的话，当对手的料理被端上来的时候，评委品尝起来的感觉将会大打折扣。
虽然有……
(ò﹏ò)
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