乐莜莜将乌梅、山楂、桂花用盐水浸泡,随后将剩余的甘草、陈皮洗干净便放入锅中,打上一大勺的水倒入锅中,然此刻江闵眼疾手地将陈皮从锅中挑了出来,“陈皮不宜过早的放入。”
乐莜莜困惑地看着江闵手中的陈皮,“为什么?”江面毫不客气朝着乐莜莜翻了一记白眼,“江起,告诉这个蠢蛋听,为何不能过早的放入陈皮。”
“过早放陈皮不仅带不出陈皮的甘甜,还会因为长时间的熬煮导致陈皮中的苦涩被熬煮煮出濑,从而影响了口感。”
江起伸出黏糊糊地双手略有一丝不耐烦的说道:“莜莜,这个好难弄啊!”
乐莜莜当然知道江起的说法,她装作不知只不过是想看看两人的反应,只不过当她看着满手黏糊的江起不厚道地笑道:“到底谁才是蠢蛋呢?”
江起愤恨地看了一眼乐莜莜马埋头继续揉搓着木盆里面的面糊,江闵看不过眼被江起的愚蠢行为,“怪不得你平常做的面那么难吃!”
“平常都是我负责煮,十四娘负责揉面,谁知道揉面那么难……”
江起满脸幽怨地看着江闵,……
(ò﹏ò)
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