对于不种地的人来说，三夏大忙这个概念并没有那么深刻。而对于千千万万靠土地刨食的老百姓来说，这几天实在是太重要了。 首先要抢收小麦，这个季节雷雨多发，成熟的麦子一旦淋了雨又遭受阴天，就会很快发芽，严重影响小麦的品质，导致售价大幅度下降。在云水的历史上曾经有过好几次麦子发芽的年头，给许多人留下了难以磨灭的记忆。那些年品质极差的麦子压根就没人肯要，磨出来的面粉一点筋道都没有，贴在锅上直往下淌，只能用手捧着放在
锅里蒸馒头，口感也极差。 正是有了过去深刻的教训，现在每逢麦收的时候，人们简直如临大敌，恨不得一天就能把麦子全部收割上场，晒干入库。俗话说长在地里再好也没有用，只有进仓了才是自己的收成。好在现在大型机械已经逐步普及，大大缩短了麦收的过程。以往从开镰到晒干扬净颗粒归仓，整个过程大约需要半个月之久，连麦草都要堆得好好的留着烧火，把人们忙得精疲力尽。现在呢大家只要站在田间地头，等着……
(ò﹏ò)
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