第229章初审居亦（1）

……包间里，香味四溢，热闹十分。大家一边吃，一边听着康局长的菜肴介绍：

“这个是苏波汤，是由新鲜的卷心菜、土豆、西红柿、香苏叶，配牛肉或牛骨煮制而成，味道鲜美，营养丰富。来，大家一起品尝一下……”

“这道菜叫茄汁草鱼片，这野是东北地区传统的地方名菜。你们看，这款菜色泽红亮，肉质细嫩，口味甜酸。而且营养价值极高。因为草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，鱼肉肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。”康局长介绍说。

大家品尝着，不住的夸好吃。

“再看这道菜，叫豆瓣原汁大马哈鱼，它是黑河的一道特色美食。色泽酱红、醇香味重。这道菜做起来也不难，先将大马哈鱼打上花刀，用酱油卤，再入锅油炸，然后葱、姜下锅，再下肉丁、豆瓣酱煸炒，加上醋、精盐、白糖、辣椒面和炸好的大马哈鱼，用文火煨炖……最后上盘时，撒上香菜段即成。”康局长侃侃而谈。

“还有这矿泉蛋，药泉豆腐，也是我们黑河的一绝。因为，我……

(ò﹏ò)

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