既然是做丸子,影分身也不打算下刀了,把肉向上猛地一抛,他紧随其后,身在半空左突右击,一双肉掌不断地拍击在颈肉上。
约莫五分钟,天上的肉直直落地厨台上。
而影分身已经到了炖锅旁边,那口锅已经烧开了。
掀开锅盖,迎面扑来一阵浓郁的酒香,待蒸汽散去,露出锅里的光景。
“为什么没有血沫?”
锅中的汤水微微泛着一点乳白,整体十分通透,透过汤面,可以清晰看到内里翻腾的肉块,除此之外,汤里居然没有丝毫杂质。
影分身有些惊奇,给牛放血可不同于给游泳池放水,哪怕放的再干净,也会有些许血液残留在毛细血管内。
“还有这汤……”
用汤勺舀了一勺,轻轻吹凉一些后,影分身一饮而尽。
与其说这是汤,不如说是酒。
口感不会很浓厚,淡淡的,味道就像是低度数的白酒,如果细细品味,还有一丝肉香。
“这酒还真的渗透到各个角落啦!”
感叹一句,影分身把锅里所有肉块全部捞出,滤干水分后,盛到了一个两米大盘里。
来到放置厨具的地方,影分身挑了一个平……
(ò﹏ò)
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