操作等级也就算了，因为通常来说，厨师的操作等级都是最高的，比如擅长川菜的厨师，操作等级可能是最高级，而因为他只擅长川菜，对其他料理不了解，所以理论与品鉴等级可能很低很低。
简单来说，评判操作等级，只要某一个类别的料理能够做好，评级就会很高。
而评判理论与品鉴，需要的是全面，需要掌握所有类别的菜系知识，才能在理论与品鉴上得到高评级。
“不愧是日本料理界的首领。”胡莱眼中升起了浓浓的战意，“厨灵说过，这个世界的厨艺水平，要超过我的前世，在前世那个世界，我是世界最强，而在这里，我是个学生！但终有一天，我会站在这个世界的最高峰！”
薙切仙左卫门做出了一番“吓人”的致辞。
无非就是说说竞争，说说淘汰率。
胡莱听的很无聊。
“下面，介绍一位插班生。”薙切仙左卫门下台后，主持人又说道，“他是这次插班生考试唯一的通过者，我们邀请他上台与大家见面。”
“竟然是插班生。”
“听说审核官是薙切绘里奈小姐，没想到有人通……
(ò﹏ò)
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