六楼的奢华厨房里，胡莱表情变得严肃，除非特殊情况，否则在指导他人料理的时候，他想来都是严肃，甚至有些古板，他站在两张料理台的中间，水户郁魅与田所惠都在料理台前紧张的忙碌着。
田所惠擅长乡土料理，所以胡莱这次教她的是一道很简单的菜，干锅包菜。
水户郁魅则擅长肉类的料理，她现在做的，却是极为简单的黑椒牛扒。
实际上，干锅包菜与黑椒牛扒，这两道菜根本不用胡莱教，她们也会做，而胡莱要做的，是让她们两个重新认识这两道菜。
按照胡莱的苛刻标准，她们的料理，都是不合格的。
胡莱就是想要她们做的合格。
虽然有些拔苗助长的意思，毕竟能让胡莱满意的标准极高，但胡莱相信这两个丫头的天赋，尤其是田所惠，从乡下走来，没有名师指导，没有经过系统学习，便有现在的厨艺，是很了不得了。
记得在中国料理界一直有这样一个说法，那就是检验厨师是否足够优秀的标准，是看他能否做出一道足够美味的蛋炒饭。
这个说法，虽然很片面，但并不能说是……
(ò﹏ò)
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