黄敏家的见陈春燕没言语,她心里不免忐忑。
不过她一向是会来事的,亲自取了食盒里的小刀,从水晶肘子上切下一块,又细细地切成刚好入口的小块,这才取了筷子,蘸了汤汁,夹到了陈春燕碗里。
“小姐尝尝。”
陈春燕尝了一口,肘子做得不错,肥而不腻,入口软糯。
黄敏家的名不虚传,果然很擅长做鲁菜。
陈春燕视线一转,落在了松鼠鳜鱼上,那如刺猬一般趴在盘子上的鱼,正好展示了黄敏家的绝佳的刀工。
黄敏家的赶在陈春燕动筷前,先夹了一筷子鱼放到了陈春燕的碗里。
陈春燕不动声色地吃了东西。
就黄敏这眼力见儿,如果都在大户人家里混不好,那就不知道谁才在这种地方混得好了。
这本事,陈春燕自愧不如。
不过看文竹那样儿,似乎文竹也做得到。
所以……练习察言观色是在主子身边服侍的必修功课么。
陈春燕接连尝了几个菜,都还不错,便道:“以后厨房的事情就交给你了。第二天吃什么菜,你先拟好单子,再让人统一采买。
“文竹待会儿去打听一下府里各房每一……
(ò﹏ò)
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