台湾的签名会结束后过了几天的某个傍晚。
春斗来到伊月房间,两人拿伊月在台湾买的乌鱼子当下酒菜喝起酒来。
「哦~原来乌鱼子是这种滋味啊。」
「口感还挺有嚼劲的。味道有点像起司哪。」
春斗和伊月分别说出感想。两人都是第一次吃乌鱼子。
「不过真的超好吃的耶。千寻弟……妹。」
「我也没吃过,所以只是照网路教的料理方式做出来而已啦。」
被春斗夸奖,千寻感到不好意思。
今晚的下酒菜有用火稍微烤过的乌鱼子切片、大量洒上了磨成粉屑状乌鱼子的日式意大利面、还有白萝卜片包乌鱼子。
这些都是能细细品尝到乌鱼子的魅力的标准吃法。
「吃这个会让人一杯接着一杯喝耶。真的不妙。」伊月说。
两人今晚喝的是气泡酒『獭祭 三割九分【注】』。
译注:三割九分指的是每粒米只取39%最精华的部分去酿造。
比起啤酒,日本酒更适合用来搭配口味浓厚、咸度又高的乌鱼子。獭祭的气泡酒在经过碳酸的催化后,獭祭原有的水果风味变得更加浓郁,十分容易入喉,尽管如此……
(ò﹏ò)
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