以臭还臭什么的,乔俊林并不认为那棺材板儿会做那么没有效益的事情,于是他找了找,果然在两层油纸之间,被他找到了一张纸条,只见上面写着:
“此为青方,亦名臭腐乳,可即食油,佐之以香油,妙不可言,亦可以煎之,佐之以酱汁,滋味更佳。”
“这个东西真的能吃?”候校书表示自己没有尝试的勇气。
“一试便知。”乔俊林喊阿枝拿了筷子过来,从那罐内夹起一小块碎腐乳,屏息放入口中。
“如何?”候校书皱着一张脸。
乔俊林先是不言,待到仔细品味过后,便点头道:“不错。你也尝尝?”
“!”候校书猛然后退三步!
不吃!坚决不吃!打死他也不吃!
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这青方也是罗用最近刚刚做成功的东西,这东西难就难在一个苦浆水的制作,工艺倒是不算复杂,就是耗费的时间比较长。
罗用也是赶了个巧,空间里刚好有一桶腌好的荠菜,那也是他从山里的农家收来的,自家腌制的芥菜,盐放得足足的,腌够了大半年,经过充分的发酵以后,腌出来的咸菜就有一种别样的咸鲜,还透……
(ò﹏ò)
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