罗用从后世带来的这些红薯的品种, 红皮黄芯,蒸熟以后薯肉呈橘红色,口感软糯香甜略紧密,产量也很不错。
这也是在罗用读高中以后才比较普及的新品种,和他小时候吃的红薯有些不同, 甜度比他小时候吃过的红薯更高, 口感也更糯一些。
这年头甜食很稀罕, 这天上午衙门里收完了红薯, 当天中午做饭的时候,罗用就让人把那些嗑坏了的红薯挑出来蒸了,给县衙里这些人尝个鲜。
县衙里那些个小孩儿们一吃到红薯味儿,一个个就高兴得把眼睛眯了起来。
“好吃嘛?”有些没吃到的大人就问他们。
“好吃!甜!”
“好甜啊?”
“嗯!比金瓜还甜!”
“当真?莫不是骗人?”
“当真!可甜了!”
那些人又去看廊下晾着的那些个红薯,也都想吃吃看, 可惜了, 那都是要留着明年做种的, 不敢蒸来吃。
好在近来菜铺子那边收了不少金瓜, 今日罗用也让人搬了几个过来,切片炒了几大锅, 给大伙儿当菜。
几个杂面饼子,一勺炒金瓜,一勺凉拌菜,再加上几大片蒸熟的熏肉, 这便是今日的午……
(ò﹏ò)
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