“这就是卤味吗?”秦老二看着两盆卤菜问道。
一个盆里装着土豆片,海带片,木瓜,黄瓜条,笋片,花生米,香菇等素菜,而另一个盆里就要丰富一些了,有鸡爪,鸡翅膀,鸡脖子,鸡胗,鸡腿,猪肉片,鸡肉块,鸡蛋,排骨肉等荤菜。
此刻的盆里的卤味已经过滤了卤水,被浸泡熬煮的肉菜褪去卤水后,全变成了枣红色,看着很是色泽,透着一抹油光的感觉。
菜跟肉各自摆放在两个大盆里,完全就是家里平时专门用来洗菜的那种大盆。
每一种肉菜都码放成了一个三角形的空间面积,就像是一个大拼盘的大杂烩一样,种类丰富,数量也十分扎实!
此刻,两盆大拼盘卤味正挥散着缕缕热气,飘散在空中,让堂屋里透着一股莫名的香味。
当然脱离了卤水的肉菜,自然没有在卤水里熬煮时的香味浓郁,但此刻还是散发着一股馋人的香气。
秦家众人这还是第一次见识到这样的吃法,感觉有些奇特的吃法,因为盆里没有油水,也没有其他的配料,更不是炒炖蒸,就是靠一锅卤水煮出来,然后再……
(ò﹏ò)
抱歉,章节内容不支持该浏览器显示~
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读!
谢谢!!!
铅笔小说 23qb.com