“从主题点心上来说,外形这一关相当重要。”
三位评委开始试吃宫本的料理,首先是视觉上的第一感官印象。
日式烧果子是一种小点心,传统内陷以红豆为主,外形可爱有小鸡,猫咪,兔子等形状,当然也不乏有水果口味与造型。
“果皮烘烤的酥软可口,软硬适中,水果内陷吃起来甜而不腻,单以点心而言十分出色了。”
评委们一致好评,然而认可程度显然不及黄金比例烧麦,甚至于先后顺序影响到了一丝口感。
最终评审阶段,宣布食戟胜负。
“我选择沐主厨的黄金比例烧麦!”
松田佳子率先开口做出了自己的选择,这一点无需考虑,两道料理在境界层次上的差距太明显了。
“我也选择沐黄金比例烧麦,那味道堪称完美,让我花多少钱吃都愿意。”
喜多修冶爽朗笑道,毫不迟疑的投出了宝贵的一票。
“复议,事实上这是一场悬殊的食戟。”
安东伸吾冷酷的予以评价,这话也最狠最直接的一针见血的表达了这场食戟的结果。
3―0
沐云完胜!
“赢的漂亮!”
白小花兴奋的跳起来,看一……
(ò﹏ò)
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