李哲笑着走过去道:“苏老先生,这个松茸鲜汤若是作为主打,你感觉什么价格合适?”
松茸自己可以培育了,这就好说了,每天供应还是很轻松的。
“主打?你们有这么多极品松茸么?这松茸鲜汤的效果就算是有厌食症的,多喝几次也会缓解,喝多了甚至病都好了,花钱能买得到么?”
苏老看了李哲一眼,这鲜汤美味,完全是食材极品,就算是他,从小到大也没有见过几次如此完美的食材。
“这个没有问题,这店里的清炒时蔬,鲟鱼刺身,还有蛋羹都是我提供的,这个松茸我也有很多,而且都是极品,苏老先生你以前是厨师?”
刚刚苏老说了一句,要不是手残了会吃你们做的猪食,让李哲突然怀疑,这个老人会不会是和红墙御厨魏老爷子一个级别的。
米采轩的主厨厨艺虽好,但若不是食材问题,都到不了米其林的级别,他以前甚至想让魏老爷子指点一下主厨的厨艺,只不过人家身份尊贵,自己也开不了这个口。
“厨师?哼,那算什么,我爷爷可是御厨,曾经给慈禧太后做膳的第一……
(ò﹏ò)
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