“吃饭吧,菜不能凉。”
江辰打断了萧阭的担忧,介绍道:“事实上李问天也是天才,特别是这道砂锅鹌鹑肉,如果不是今天有感而发,深入了解,否则我还不知道这居然是传说级的美食。”
“不会吧?”
萧阭满脸的不相信。
“我就知道你不相信。”
江辰对萧阭有绝对的耐心,慢条斯理地解释道:“俗话说:要吃飞禽,鸽子鹌鹑。如此可见鹌鹑在美食界的地位。”
萧阭疑问道:“鹌鹑有这么好?”
“鹌鹑的好处多着呢。”
“鹌鹑肉是典型的高蛋白型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。”
“而且鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。还有抑制血小板凝聚的作用,可阻止血栓形成,保护血管壁,阻止动脉硬化等作用。”
“另外的,它还可以健脑。”
“总之,它就是动物人参,所以被西方美食界所追捧。”
江辰巨细无漏地地把自己所知道的资料说出来。
可把萧阭听得小嘴合不……
(ò﹏ò)
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