因为倾颜要么不学,一旦学了就追求极致完美。
她曾因为追求石斑鱼的新鲜,专门坐飞机到南部海边捕捞石斑鱼,就是为了做一道清蒸石斑鱼。
没办法,医学美食家的生活,就是这么朴实无华且枯燥。
而高端新鲜的食材,往往只需要采用最朴素的烹饪方式。
不像尚食局的御厨,往往用最繁杂、最花里胡哨的烹饪方式,但好在味道美味。
在倾颜眼里,甭管什么烹饪方法,只要做出美味的食物,那都是好的烹饪方式!
而且,美食家只是倾颜的业余爱好,医学才是她的主业。
倾颜对食物不挑剔,来到北临国后,只要不太难吃,她都能够接受,所以到这还没下厨过。
之前倾颜有让小莲她们偷偷开小灶,如今给皇帝送膳食比较张扬,若是开小灶,旁人一定会知道。
所以,只有去尚食局做膳食才行。
倾颜近日教尚食局制作了一种食物:纳豆。
纳豆是用黄豆做成的食物,但它需要包裹在稻草中发酵,所以有很臭的气味。
其臭味比臭豆腐和螺蛳粉更甚!
但它营养价值高,可以预防肠胃疾病,提高骨密……
(ò﹏ò)
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