翌日一大早,付拾一天不见亮就起来梳洗沐浴。
平日习惯了那个时辰起来,今日起得早了,一时居然还有点不适应,人困得有点发蒙。
直到泡进水里,这才慢慢的清醒过来。
今日拾味馆也贴出告示:东家有喜,歇业一日。
几乎所有人都围着付拾一转。
蔓娘她们自然不必提,最忙碌的还是张春盛和郑老井。
两人起来就去了厨房忙活——许多菜,他们都在这边准备好,到了那边只等着下锅就行。
而蒸菜和炖菜,更是提前在这边弄好,这样到时候只需要端过去上蒸笼一热就成。
为了今日,那菜单是一点没叫付拾一操心,四个凉菜,四个蒸菜四个炒菜,两个烧菜一个炖菜,外加一碗甜汤,统共十二个菜,正好是一年四季。
凉菜是凉拌三丝,卤板鸭,兰花豆,还有一个冷吃兔丁。
蒸菜是,蒸咸烧白,玛瑙肉,蒸龙眼烧白,和一条清蒸鱼。
烧菜是黄焖鸡,红烧排骨。
炒菜则简单些,就是蒜苗回锅肉,芹菜香干炒肉丝,蒜蓉菠菜,醋溜白菜,都是时令的菜。
至于炖菜,则是萝卜炖羊肉汤。
甜汤更简……
(ò﹏ò)
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