不用裴耀卿问,李易自己接着说。
“从清明开始,然后谷雨、立夏、小满,京兆府周边所有茶园、野茶,我都要,有多少收多少。
这下子不但是青黄不接,连着制作完大量泥后的人也有了活干,五千人,没问题。”
李易想到了,他的茶并不好,采晚了,去年的明前和雨前都没赶上。
越早的茶越嫩,味道自然也越浓,制作绿茶口感才好。
现在的人有采茶叶做菜吃的,但吃的人不多,处理不好,茶叶苦。
长安住户,几乎家家有茶叶,倒不一定非要买。
外面有野茶,摘下来放着就自然发酵。
团起来晒晒、晾晾,喝的时候掰一点煮。
有钱人自然吃发酵工艺比较好的茶。
李易所要的绿茶工艺同样复杂,庄户们需要有更多的人学习。
裴耀卿愣在那里,喝口茶,吧嗒两下嘴儿:“易弟,何止五千人,有茶的地方多,你把方子拿出来,为兄……”
说着,裴耀卿停下,对李易挤出个尴尬的笑容。
李易想端茶送客,可惜他知道裴耀卿不懂这个规矩。
“易弟,这等制茶法制出来的茶,可不能卖贵了,为兄买……
(ò﹏ò)
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