有一点,她很奇怪,这里出产黄豆,可是没人用它来做酱,更别提酱油了。难道是因为这里的盐太金贵了?可是豆腐也没出现呀,这个就让她更加不解了。
苏家因为喂了几头牛,每年收了麦子都会种些豆子。今年因为种了新作物,所以就没种这个,库房里应该还有很多。
“姑娘,豆子吃了会胀气的,你怎么想这个了?就算要炒,也不需要这么多吧。”
“不是要炒,我在府城买了几本书,上面记载了一种吃食,要是做出来了,一定很好吃的!”好吃就好买呀。
嬷嬷听她这样说,根本不带怀疑的,姑娘最近开了窍了,那是聪明的不得了。
她称了十斤出来,卿娘一看,还真是黄豆!不像后世那种圆圆的,而是略有些长,也不够饱满,不过,做豆酱绝对行。
“这个要拣出杂物,淘洗后再用清水泡了。”
她说着,也蹲了下去,打算动手去挑,吓得李娘子赶紧跑了过来。
“小姐,您别动,仔细脏了手,我来,我挑的很快的。”
她今天心情一直平静不下来,小吃店那么好的事,小姐竟然让二柱他们……
(ò﹏ò)
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