昭阳避免粘底,煮汁液时不停地搅拌。
等汁液快煮熟的时候,系统提醒她将兑稀的米浆倒进去,前后继续搅拌,冒出泡泡了,就告诉昭阳把泡泡撇出来。
然后就可以将煮熟的汁液到大碗里,放到装了水的盆子里让其快些冷却,等彻底凉了凝固后,凉粉就做出来了。
昭阳将凉粉切成小方块装到碗里,用煮好的糖水淋上去,每人一碗。
“好吃,真真,你是怎么想出来的?这青云草到处都是,可却从来没人琢磨出这个!”
“你果然是我们家最聪明的孩子,真真,大哥服你。”
“真真,这个我们现在也能卖吧?”
……
郁家的人赞不绝口。
昭阳道:“这个凉粉等天气热的时候卖更好,不过我们如今也可以试着做一些,早上带去一起卖。”
“这个青云草有清热解毒的功效,最适合夏暑了。”
“那明日我跟你伯母你娘几个就去割这个青云草吧!”郁老太太道,“反正眼下田地里的事有几个男人在。”
郁老爷子点点头:“嗯,正是这样,咱们买卖要做,地里的活也不能放下。”
“不用。”昭阳摇头,……
(ò﹏ò)
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