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066 90年代厨娘66

9月最后一天,她的净利润达到了4000元,当然,这是扣除五百元摊位费后的收入,这让巩明霞好生欢喜。

因为这一个半月赚到的,基本上补缺了她前期投入的这些成本。

因为韩餐卖的不错,所以现在她已经舍去了凉菜,偶尔会放一碗辣白菜在摊位上,如果有需要,她免费给他们夹一点,而原本凉菜的位置,除了每天都有的三.角饭团外,还增加了杂菜拌饭,那些甜辣酱,辣椒酱什么的,她都是自己做的,这个因为看了太多的韩综,所以千篇一律的做饭步骤,很容易就能记住。

辣白菜、辣萝卜干也是她自己做的,家里现在已经腌了十缸,都摆放在阳台上,如果没有泡制好,当天就做成速成版的。

能把盒饭卖的这么花哨,大概她是这条街上唯一能做出韩食的厨娘了。

她就想着,如果将来有一天她能开个饭店,可能就要朝韩餐方向就发展了。

当然,她做的味道未必是最纯正的,因为记忆不可能做到十全十美,所以她会增加自己的方式方法,只要自己尝过OK,就会放心大胆的投入到摊位上去……

(ò﹏ò)

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