“这位沈二嫂和她的甥女姚大娘子,就是妙成今日宴席的功臣。”
王诜命李氏,将沈馥之和姚欢请过来后,朗声向在座的宾客介绍道。
又侧头对沈、姚二人笑道:“黄鲁直黄公,他是个香痴,头一个嗅出,你们这烤制的鸡子羊肉里,加了西域香料。沈二嫂,还不快将你家烤肉的香料包,拿来给他瞧瞧?”
沈馥之听令,福个礼,正要回身往食车方向走,却听黄庭坚开口道:“沈二嫂留步,这些肉馔里,马芹(孜然)和多香果(胡椒)显而易见,其他的,且容老夫猜猜。”
他言罢,举箸夹起已由婢子送到面前的一段烤河鳗。
姚欢见了,暗赞,果然是鉴赏行家。
鸡、羊、猪三种肉,味道都比较浓烈,河鳗则本身就不算水族中的至腥之物,平和冲淡,且鱼肉纤维细腻、易吸收调料的气味,干酸橙等香料对鱼肉的影响,最是明显,好辨别一些。
“香痴”要炫技,众人都来了兴致,盯着黄庭坚。
只有曾纬,留了另一个心思,却往遂宁郡王赵佶面上偷偷瞧去。
方才,姚欢随着沈馥之,被王诜请过来……
(ò﹏ò)
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