林婉娇非常嫌弃的打了一盆水,把手洗干净。
这才抱着肉盆,来到已经热油的锅的旁边。
用手小心翼翼的把肉泥依次搓成大小均匀的小丸子。
肉丸子被林婉娇控制着,每一个从手里面挤出来的肉丸子都非常的小巧玲珑。
等到这一盆的肉泥全部都挤成小巧的肉丸子放进锅里。
看上去倒是有个小半锅,猛的一看到这么多纯肉的小丸子还是挺惹人惊讶的。
肉丸子炸的差不多,林婉娇就把它给捞出来了。
把这张好了的小肉丸给放到一旁控油。
林婉娇又取一个小盆,往里面打入三个鸡蛋,这三个鸡蛋让家里本就不富裕,本来就没有几个鸡蛋的鸡蛋篮子,更加的空空如也了。
放好鸡蛋以后,接着往里面放入一些面粉,在稍微加点水搅匀均匀,形成一个面糊的状态。
紧接着把丸子放入面糊中,让每个丸子都均匀地沾满面糊之后。
再把丸子接着放进锅里炸就成了。
慢慢的再把油炸小肉丸周围的面糊全部都给炸至金黄。
这一油炸小肉丸也就做好了。
把油炸小肉丸跟油炸小酥肉放在一起。
林婉娇凑近跟前……
(ò﹏ò)
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