一天傍晚，徐同道正在厨房里烧菜，最近天热了，全羊宴也不好卖了，所以大概三个月前，他给店里的菜单上，添了大概二十道家常菜。
有鱼有肉、有红烧菜、也有小炒和各种汤。
但全羊宴并没有从他店里的菜单上撤下。
因为虽然吃全套全羊宴的人少了，但单点全羊宴里面某一两道菜的人，还是有一些的。
他只是将侧重点，从烧烤+全羊宴，变成烧烤+家常菜。
还别说，效果不错。
随着天气转暖、气温渐高，他店里的烧烤生意越来越好，而点了烧烤的客人，往往也会顺手再两道家常菜或者汤。
值得一提的是，经过大半年的学习和练手，葛良华的烧烤手艺已经练出来了。
烧烤那一块的活，徐同道基本都放手给葛良华了。
他这里的生意算是已经进入正轨。
烧烤那一块，全部交给葛良华负责，冷菜这一块，交给戏东阳负责，戏东阳不忙的时候，顺便帮他配菜，戏东阳忙的时候，徐同道就自配自烧。
如果他这店是正统的饭店，那他自己自配自烧，以他店里目前的生意情况，他肯定是忙不过来的……
(ò﹏ò)
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