菊花可入药,且功效很明显,散风清热,平肝明目,清热解毒。
这几乎是所有人都熟知的常识了。
“娘娘,这道菊花肉便是由柳夫人献的方子,奴才又请了太医给确认过的于身体有益,皇上特意差御膳房的人制作成的一种菊菜,您尝尝。”
太后一听说是皇上特意吩咐的,这心里就更欢喜了。
谁献的方子太后也听见了,可是跟儿子比起来,肯定还是儿子更让她得意。
“娘娘,您瞧,它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成,玲珑剔透,有如白玉。每块之上黏上几丝菊瓣,饱饮油脂糖甜,观其金黄色泽,吃到口里荤中有素,素中有荤,香甜不腻,实为上佳。”
这方子的确是苏锦绣亲自实验过之后,又跟柳承恩说明了具体的制作方法,然后写进了信里的。
太后尝了一口,十分满意。
“不错,这花跟肉能一起做道菜了,也实在是让哀家吃惊。这是柳知州琢磨出来的?”
一旁的皇后笑道:“臣妾听闻柳知州勤于公务,常常都是吃一些冷饭冷粥的,这道菜,只怕是他的夫人琢磨出来的。”……
(ò﹏ò)
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