虽然只请刘师傅教一天,但杨振兴受益匪浅。
学习过后,获得杰出奖的菜品被摆在了菜单和店里显眼的位置。
一家鲁菜馆子的少东家以川菜做法赢得了国外的大奖。
这看上去很荒唐。
但并不妨碍食客们为此掏钱买单。
大家都想品尝一下这所谓的冠军菜到底水平怎么样。
凭着刘师傅指点的细节,加上每天都要做好几份宫保鸡丁,这道菜现在也能成为杨振兴比较拿手的菜之一了。
至于水晶鸡,这就更不需要多提。
不过这里还闹了个笑话。
在粤菜里,水晶鸡是一道名菜,不少人一开始还以为这家鲁菜馆子少东家学歪了手艺。
结果了解过后才知道原来只是重名儿了。
不管是做法、用料还是吃法完全不一样。
让不少人才放心下来。
不然你一家鲁菜老字号,少东家凭着粤菜和川菜拿了奖,谁还敢来你们家吃鲁菜?
会给人一种你们家招牌鲁菜根本水平不行的印象。
文泉春的生意,因为杨振兴的获奖变得更加火热,名气也逐渐扩散的更广。
关于杨振兴的消息,也传到了很多同行的耳朵里。
那些认识的……
(ò﹏ò)
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