不得不有时候杨振兴真的十分幸运。
每当他放松或者是哪方面有疏忽,总会有人和事出现,提醒他,让他回到正轨上来。
这可能就是所谓的‘得道者多助’吧。
“我要求你们练习的刀工,不是你们之前经历过的任何练习能够相比较的。”
吕志义在正式开始之前,将自己的要求严肃的告诉了两人。
“既然要学习苏菜,刀工肯定要先过得去,之前我也跟你们提到过苏菜对刀工的严苛是众所周知的事。”
杨振兴和任勇一直表严肃的听着,并没有开口什么,态度让吕志义十分满意。
他点着头,继续道:“不管是苏菜中的宝塔,常吃到的大煮干丝、烫干丝,还是海内闻名的文思豆腐、狮子头和松鼠鳜鱼等等。
无一不是对刀工要求极为严格的菜肴。”
因为吕志义几年前曾在后厨教导过李明、杨红兵几道苏菜。
杨振兴那时候就对苏菜有过一定的了解。
毕竟他家里不光有农书、菜谱或者是宫里的起居录,也有不少古代食客类似杂记一类的东西。
这些都是杨兴盛以前出门赚钱或者去别人家里收东西的时……
(ò﹏ò)
抱歉,章节内容不支持该浏览器显示~
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读!
谢谢!!!
铅笔小说 23qb.com