“徐主任,没问题吧?”
杨振兴检查通过后,工作人员看着他离开的背影问道。
徐志粱摇了摇头,回答道:“这有什么问题?只是一锅熬得时间稍微久一些的毛汤罢了。”
完,他又感慨道:“李,你检查他的调料有发现味精、鱼露、蚝油这些提鲜的调味儿品了吗?”
被称作李的工作人员回想着道:“恩,徐主任,您一我还真想起来对方没有这些调味品。”
“‘唱戏的腔,厨子的汤’,这已经是存在于街头巷尾的趣谈里的内容,没想到今居然能亲眼看到这样的厨师出现。”
“您的意思是?”
徐志粱大有深意的看着那道消失在拐角的年轻影,道:“这么年轻就已经在遵循传统,即使这次比赛对方拿不到优胜,但未来绝对有他的一席之地。
有件事你自己知道就行,很多师傅早在多年前,就开始在做菜时放清汤装样子的同时,使用味精来进行提鲜的动作。”
那位工作人员听完后,所有所思的点零头。
……
杨振兴不知道刚刚才见过面,前后还没几分钟的徐志粱居然给与他那么高的评价。
现在他……
(ò﹏ò)
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