师父点出来了不足,杨振兴立马就想动手制作几个不同味道的蘸酱。
康师傅挥挥手,说道:“现在不用准备,等下次记住了就行,空口吃更能吃出哪里还需要调整。”
闻言,杨振兴这才停下动作,等待两位师父试吃。
黄师傅首先尝了一口,满意的说道:
“鲜虾的鲜美滑嫩,萝卜的水润爽脆,再加上面包的口感,食材选择结合的很好。”
康师傅紧接着也吃了一个,附和道:“恩,味道和口感的变化很丰富,这道菜也很成功。”
看着自己两位师父把两道菜全都吃的干干净净。
杨振兴甭提多高兴了,咧着嘴眯着小眼睛一直笑。
接过杨振兴递来的餐巾纸擦擦嘴,黄师傅放下筷子说道:
“这次作业完成的十分优秀,两道菜我可以给你打满分。”
康师傅也赞同的说道:“不错,第一次能做到这种完成度确实很有天赋,整体来说我也十分满意。”
其实两位师父内心哪还是满意啊!
简直高兴的都快蹦起来了!
第一次布置作业,还是完全没出现过的创新菜。
更别说第一道菜是中餐传统味道的基础上使用……
(ò﹏ò)
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