虽然杨振兴对于川菜厨师而言算不上是外人，他也是黄派嫡系川菜的传人。
但毕竟他们那一脉更多的在京城发展，如果不是姑姑筵创始人黄敬临颇受川府当地各界人士和厨师的尊敬，估计早就没人卖那个面子了。
一下子被戳破了隐秘的事情，不管是郑山，还是闵德行关威，多少都有些不自在。
正如杨振兴意思里所表达的，川菜厨师之间各师门都自诩自家传承最正宗，就是师门里面，师兄弟也分成好几个派系，因为一些事情和矛盾，互相看不顺眼。
先不说京城那边的各路川菜大师，像开国‘四大名旦’之中的范俊康、罗国荣，峨眉酒家的伍玉盛、天坛饭店的尹登祥、前门饭店的庹代良、京城饭店的黄子云、叶焕林、魏金婷、四川饭店的陈松如等等。
川府这边的川菜大师里面，除了一代圣手，清川府总督丁宝祯的家厨宋驼爷，和王海泉大王师傅。
大王师傅的徒弟之一黄绍清和现代川菜开山祖师蓝光鉴，还有姑姑筵创始人黄敬临。
这三位年代较早的大师，他们后代徒子徒孙彼此之间都在争……
(ò﹏ò)
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