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第八百五十二章 安排和监督

刘建业拿着照片回去找靠得住的人帮忙代笔写举报材料,杨振兴只等着材料都准备好,再送到京城烹饪协会云会长那边。

到时候不用杨振兴操心剩下的事情,云会长就能稳稳当当的把后续安排做好。

第二天早上起来上班,杨振兴再次把四个徒弟叫过来,同时给他们布置了练习刀工的内容。

“昨儿咱们简单测试了一下,我发现你们的刀工基本功能拿得出手,但跟很多厨师相比,依然有不小差距,尤其是吴立俊。”

看着吴立俊红着脸低下了头,杨振兴继续说道“不用感到丢人,抬起头来,大小伙子自信点儿!

我知道你之前一直都在水台工作,刀工上远没有砧板那么细致,所以你作为年纪最大的二师哥,要努力追赶上你三个师弟的水平。”

说完吴立俊,杨振兴看着另外三人说道“今儿开始,你们去饺子厨房钱师傅那儿报道,正好儿现在入冬了,那边儿萝卜馅儿饺子卖的很好。

你们过去以后,只负责在砧板那儿处理胡萝卜、白萝卜,全都切丝儿,嘛时候切到能穿过针眼儿,跟头发丝儿一样,……

(ò﹏ò)

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