又喝了杯茶，外面工作人员进来报告说东西都已经准备好了。
白会长左右看看，招呼道：“时候也不早了，既然后头准备好了，那咱们抓紧开始吧？”
众人闻言纷纷起身，杨振兴跟着另一位工作人员，去更衣室换衣服。
等换好衣服来到培训中心的厨房，打眼一瞧，发现阵势还真不小。
原本中间的操作台全部撤下去，只留下一个摆在那里。
正对面是几张桌子拼起来的主席台，五位评委依次坐在那里。
旁边还围着一群培训中心的老师，和有关单位食堂的厨师。
看样子应该是过来长长见识，顺带取取经。
见杨振兴过来了，近处的人给让开道口子，等他走进去，又立刻围起来。
知道的这是在进行特三级厨师考试，不知道的还以为进行什么公审。
白会长作为这次考核的主评委，询问过另外四位评委意见后，直接说道：“那咱们就正式开始吧。
第一个项目是刀工，要求肉切片儿、胡萝卜切丝儿、土豆切条儿。”
杨振兴看了眼面前摆着的三个盘子，点头说道：“明白。”
说完，他先把菜刀、砧板洗……
(ò﹏ò)
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